Queso de Oveja, blog profesional pensado para los amantes del queso, y en especial del queso de oveja. Descubre todas sus propiedades, cual es el proceso de fabricación de este producto, o las múltiples utilidades que puede tener en la cocina. ¿Quieres saber cuál es su origen, conocer todos beneficios para la salud? Llevamos la cultura del queso hasta tu casa, hasta tu mesa, para que disfrutes con el queso de oveja tanto como nosotros. Recorre España con nosotros y descubre cada una de las variedades de queso de oveja que tenemos en nuestro país, muchas de ellas grandes desconocidas.

Promovido y escrito por Quesería La Antigua de Fuentesaúco, fabricantes de queso con leche cruda de oveja desde hace más de 14 años. Más de 18 premios internacionales y certificaciones de calidad como IFS o BRC avalan la calidad de sus productos y su experiencia.